番茄丝瓜卤子面怎样做最美味,番茄丝瓜卤子面怎么做好吃

2024-12-18 08:52:43 美食菜谱 admin

简介 番茄丝瓜卤子面

食材明细

主料
  • 手擀面 300克
  • 西红柿 2个
  • 丝瓜 300克
辅料
  • 10克
  • 5克
  • 3瓣
配料
  • 花生油 20克
  • 5克
  • 白糖 5克
  • 香油 5克
  • 酸咸 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

番茄丝瓜卤子面的做法步骤

  • 1西红柿洗净。
  • 2切成滚刀块。
  • 3再把丝瓜去皮,洗净切片。
  • 4鸡蛋磕到碗里,备用。
  • 5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸出香味,放入丝瓜翻炒。
  • 6放入西红柿翻炒。
  • 7放入盐、白糖翻炒。
  • 8把鸡蛋打散。
  • 9倒入锅中。
  • 10出锅前放入香油调味即可。
  • 11浇到煮好的面上,就可以吃了。
使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 秋季食谱 午餐 工作餐
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