豆渣馒头怎么做最好吃,豆渣馒头家常菜

2024-12-18 08:06:04 美食菜谱 admin

简介 豆渣馒头
“面粉加豆腐渣做出来的馒头,不但豆味浓香而且口感松软好吃。”

食材明细

主料
  • 面粉 700克
  • 豆腐渣 500克
  • 酵母 10克
  • 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

豆渣馒头的做法步骤

  • 1面粉中放入酵母。
  • 2做豆腐剩的豆腐渣。
  • 3放入面粉中。
  • 4和成面团,饧20分钟。
  • 5放到面板上揉匀。
  • 6揪成均匀大小的剂子。
  • 7尽量多揉一会儿。
  • 8最后揉匀,团成圆形。
  • 9制成馒头状。
  • 10凉水入锅,开锅蒸20分钟即熟。焖3分钟出锅。
  • 11稍晾就可以吃了。

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