蒜味肉豆角怎么做最好吃,蒜味肉豆角怎么做最好吃

2024-12-18 06:58:15 美食菜谱 admin

简介 蒜味肉豆角
“我特别喜欢爆香的蒜味,所以做菜常常会用蒜,于是就有了今天这道菜”

食材明细

主料
  • 长豆角 半斤
  • 3两
辅料
  • 蒜末 适量
  • 葱花 少许
配料
  • 花椒 一个
  • 适量
  • 十三香 少许
  • 酱油 适量
  • 味精 适量
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

蒜味肉豆角的做法步骤

  • 1将肉洗净控水,备用。
  • 2将肉切成肉丝,葱切成小段,花椒洗净备用。
  • 3油热后放入切好的肉丝翻炒。
  • 4将豆角洗净切断,控水备用。
  • 5肉6分熟加入切好的豆角段翻炒,在加入葱花、花椒、盐、十三香、酱油,继续翻炒。
  • 6最后关火加入味精,装盘即可。
所属分类: 凉菜 家常菜 老人 农家菜 午餐
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