“买到了新鲜的萝卜秧苗,我们当地一般洗净了拿它来醮甜酱吃。这次,我尝试将它用芝麻酱拌,相当的清淡爽口呢。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
麻酱萝卜秧的做法步骤
- 1将萝卜秧苗洗净。(保留根部不要摘去)
- 2将萝卜秧苗入沸水中略烫。
- 3捞出过凉。
- 4芝麻酱加酱油、香油调匀。
- 5将焯好的萝卜苗沥水放盆中,加入解好的芝麻酱。
- 6加入熟白芝麻、红尖椒末拌匀。
- 7装盘食用。
“买到了新鲜的萝卜秧苗,我们当地一般洗净了拿它来醮甜酱吃。这次,我尝试将它用芝麻酱拌,相当的清淡爽口呢。”