“简单快捷的家庭小炒---【韭菜炒土豆丝】
家庭吃饭多数时候是讲究简单快捷,这款【韭菜炒土豆丝】从小妈妈就经常给我们炒着吃,很好吃,也很下饭,这个已经做了一个多月了,今天整理好分享给朋友们,希望大家喜欢!”
食材明细
- 酱香 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒土豆丝的做法步骤
- 1韭菜炒土豆丝食材。
- 2土豆切成丝用凉水洗净泡一下。
- 3韭菜洗净切成寸段。
- 4炒锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香。
- 5放入土豆丝翻炒。
- 6土豆丝断生后放入生抽翻炒,然后放入韭菜。
- 7翻炒至韭菜断生后放入盐和鸡精翻炒均匀即可。
- 8做好韭菜炒土豆丝装盘即可食用。
- 9绿色天使欢迎朋友的光临!
小窍门
小贴士:1、土豆一定要切好后洗净并用清水泡一下,炒才不会粘锅。
2、喜欢韭菜多久多放点韭菜,喜欢土豆多久多放点土豆,怎么吃都好吃的。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 冬季食谱 晚餐 工作餐