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大枣银耳羹正宗做法，大枣银耳羹营养价值

2024-12-17 17:57:04 美食菜谱 admin

简介 大枣银耳羹

食材明细

主料
  • 银耳 适量
辅料
  • 百合 适量
  • 莲子 适量
  • 大枣 适量
  • 桂圆 适量
  • 枸杞子 适量
  • 甜味 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

大枣银耳羹的做法步骤

  • 1将银耳用凉水发泡4个小时以上。莲子百合温水泡1小时以上。
  • 2将泡好的银耳剔除根蒂、剪成小朵，凉水下锅。
  • 3煮开后改中火，半小时后下莲子，改小火。
  • 4再煮半小时下百合。
  • 5放入大枣。
  • 6再煮半小时后放冰糖。
  • 7煮20分钟后放入桂圆。关火时放枸杞子。
  • 8整个过程大约需要2个小时。
所属分类： 羹类 儿童 老人 早餐 夏季食谱 冬季食谱 工作餐
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