“很久没吃鸭肉了，买了块来吃，不是很喜欢全是肉的，所以决定放点菜进去一起，觉得莲藕不错，吸收了鸭的香味，也没那么油腻了~很好吃呢~”
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
莲藕烧鸭肉的做法步骤
- 1鸭肉洗净切大块。
- 2莲藕去皮后切成厚片。
- 3锅中倒入少许油倒入鸭肉。
- 4待鸭肉内的油脂煎出后放入蒜米和姜片。
- 5加入一勺盐和一勺豆瓣酱。
- 6把切好的莲藕片倒入锅中。
- 7倒入适量料酒。
- 8加半勺糖，生抽，老抽，适量水，盖上锅盖炖煮10分钟。
莲藕烧鸭肉菜谱，莲藕烧鸭肉简单做法
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