“我学会的第二款面包。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜芝麻餐包的做法步骤
- 1南瓜、鸡蛋、糖、白芝麻备用。
- 2南瓜切片放微波炉，高火五分钟，压成泥。
- 3面粉两杯，酵母粉一小勺，植物油两大勺，盐一小勺，糖两大勺，水半杯，鸡蛋液大半（留少许刷表面）倒入面包机。
- 4原料的倒入的先后顺序：水和鸡蛋液，植物油，盐，糖，面粉，酵母、南瓜泥。
- 5原料在面包机内和成面团。
- 6面团在面包机内发酵到二倍以上取出.
- 7分成相等的小份，松驰十分钟。
- 8做成想要的形状后，放入烤箱内二次发酵。
- 9发酵好的面包刷上蛋液，撒上白芝麻。
- 10放入烤箱内，180度，上下火。
- 11烤十二分钟，上色后即可。