烧麦家的味道，烧麦最香_百科屋

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简介烧麦

“很久没有做面点了，利用一下家里的原材料，做一顿面食让家人尝尝。”

食材明细

主料

面粉 500克

辅料

糯米 250克
肉 250克
葱适量
姜适量
盐适量
味精适量
胡椒粉 适量

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

烧麦的做法步骤

1把面粉用开水和成面团
2把糯米蒸熟，加姜末、盐、味精、胡椒混匀。肉煮熟后切成丁，加入姜末、盐、味精、胡椒炒熟。把上面两种和好味的原料加葱混匀。
3把和好的面团，制成小团，擀成面皮，包馅做成形
4放入蒸笼里，蒸5分钟即可

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