梅干菜烧肉简单做法，梅干菜烧肉好吃的步骤_百科屋

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简介梅干菜烧肉

食材明细

主料

五花肉 适量

辅料

梅干菜 适量
酱油适量
料酒适量
生姜适量
鸡精适量

咸甜口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

梅干菜烧肉的做法步骤

1准备好的原料。
2先把肉洗净，焯水。
3切成大小差不多的块。
4梅干菜提前用水泡好，洗净。
5热锅冷油，煸香姜片，把肉倒进加酱油，料酒炒匀。
6加入梅干菜。
7炒匀，加水，（稍微多点）烧开，改小火炖。
8大概三刻钟左右，加入鸡精，盐改大火把汁收掉就可以。

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