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朝天椒炒黄瓜美味的步骤，朝天椒炒黄瓜好吃的步骤

2024-12-17 10:54:39 美食菜谱 admin

简介 朝天椒炒黄瓜

食材明细

主料
  • 黄瓜 适量
辅料
  • 朝天椒 适量
  • 淀粉 5g
配料
  • 生抽 1羹匙
  • 盐 5g
  • 白糖 10g
  • 味精 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

朝天椒炒黄瓜的做法步骤

  • 1主辅料：黄瓜、朝天椒。
  • 2把朝天椒切抹刀块。
  • 3黄瓜去瓤，切块。
  • 4把调味料：醋3羹匙、生抽1羹匙、盐5g、白糖10g、味精适量、淀粉5g兑在一起，搅匀成碗汁。
  • 5起锅热油、爆香葱花。
  • 6放入朝天椒炒至断生。
  • 7放入黄瓜块，旺火快炒。
  • 8烹入碗汁。
  • 9快速翻炒均匀即可。
  • 10出锅装盘。
所属分类： 热菜 家常菜 老人 农家菜 午餐
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