卤鸡爪美味的步骤，卤鸡爪正宗做法_百科屋

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简介卤鸡爪

食材明细

主料

鸡爪 200克

辅料

葱适量
姜适量
冰糖适量
卤料适量
盐适量
老抽适量

五香口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

卤鸡爪的做法步骤

1鸡爪洗净，剁去指甲。
2锅内放适量清水，放入鸡爪，焯四五分钟。
3捞出，洗净，晾凉。
4葱姜切片，准备冰糖适量。
5锅内放适量清水，放入料包，葱姜、冰糖。
6加入鸡爪，烧开。
7放适量老抽，盐，中火煮30分钟后，熄火，浸泡一段时间即可。

所属分类：家常菜私房菜儿童老人朋友聚餐秋季食谱晚餐

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