家常菜----紫甘蓝炒干豆腐家常菜，家常菜----紫甘蓝炒干豆腐好吃吗_百科屋

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简介家常菜----紫甘蓝炒干豆腐

食材明细

主料

紫甘蓝 300克
干豆腐 200克

辅料

葱花 3克
姜末 3克

配料

色拉油 20克
精盐 2克
五香粉 2克
味精 2克

五香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

紫甘蓝炒干豆腐的做法步骤

1将紫甘蓝清洗干净，切成丝装入盘中待用。
2将干豆腐清洗干净，切成丝装入盘中待用。
3热锅放油，爆香葱姜末。
4倒入紫甘蓝翻炒均匀。
5放入干豆腐丝翻炒，加入精盐，五香粉。
6翻炒均匀，炒至熟，最后加入味精调味。
7翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

所属分类：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜晚餐

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