“这道菜不难吧,除了剁各种馅儿的时候费劲点。
哎,我还是那句话,我的厨房适合上班族和懒人
七夕微博上碰小人,心情很不美丽
………………………………………………………………
刷屏小人
好,说说周六那期的‘非诚’,束河那哥们看资料应该是个射手座,哥们是我的菜,大家先别动筷!
不知道为什么绕来绕去总是射手座吸引我,可又伤过我。
如果2个人不快乐倒不如一个人过:
豆腐玉米健康小丸子。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐玉米健康小丸子的做法步骤
- 1把以上主食材切末搅拌(豆腐放在碗里拿勺子碾碎,豆腐水尽量沥干)最后加一枚鸡蛋、姜末、盐、耗油、香油、胡椒粉。
- 2拿捏好丸子的形状就开始包吧(因为有蛋液的关系,捏丸子就不容易散)。
- 3包好的丸子分别码入蒸屉(丸子底下垫上菜叶类,防止锅里水蒸气让丸子黏在蒸屉上。这方法可以用到很多蒸煮类的食品中,相信很多朋友也明白。嘻嘻那不罗嗦啦)。
- 4开锅煮水,蒸丸子,上菜!吃吃吃!