铁板孜然羊肉正宗做法,铁板孜然羊肉家的味道

2024-12-17 09:23:09 美食菜谱 admin

简介 铁板孜然羊肉

食材明细

主料
  • 羊肉 180g
  • 洋葱丝 50g
辅料
  • 10g
  • 味精 8 g
  • 辣椒油 30g
  • 孜然粒 20g
  • 辣椒粉 20g
  • 孜然 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

铁板孜然羊肉的做法步骤

  • 1选做刷羊肉的冻羊肉在羊肉没有化冰前切薄薄片。
  • 2将切好的羊肉化冰备用。
  • 3将锅上火烧热加如色拉油,将化冰化好的羊肉划油捞起。加入切好的洋葱丝辣椒粉孜然粒炒香,倒入划好油的羊肉翻炒两下加入盐味精辣椒油炒熟即可。
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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