“泡菜豆腐,很简单的美味.泡菜是买现成的,配以嫩豆腐,加少许肉片一起煮成半汤,看上去色泽诱人,口味微辣,实是下饭的好菜.”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
泡菜豆腐的做法步骤
- 1豆腐切块备用;
- 2猪肉切片,泡菜二两备用;
- 3锅内倒油浇至六成热加干辣子煸出味;
- 4加入泡菜炒香;
- 5加水没过泡菜高火煮开;
- 6加入豆腐同煮;
- 7煮至豆腐入味后加盐鸡精调味;
- 8撒入葱花关火;
- 9出锅装盘即可.
“泡菜豆腐,很简单的美味.泡菜是买现成的,配以嫩豆腐,加少许肉片一起煮成半汤,看上去色泽诱人,口味微辣,实是下饭的好菜.”