“漂亮的色彩，可以给人带来食欲，小孩子更是如此。只需一小步，榨点胡萝卜汁来替代清水，就可以做出美美的汤圆，给孩子带来一份惊喜与开心。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
胡萝卜豆沙汤圆的做法步骤
- 1胡萝卜切成小丁。
- 2倒入料理机，加少许清水，搅拌成泥。
- 3把搅拌好的胡萝卜泥用漏勺过滤出汁。
- 4取半碗糯米粉。
- 5慢慢加入胡萝卜汁，（以免一下加太多），边加边搅拌。
- 6和成面团。
- 7依次分成小份，包入豆沙馅。
- 8锅中烧水，水开再下入汤圆，煮至浮起即可出锅。
- 9盛入碗里加入少许白糖即可享用。
小窍门
诗心片语：1：胡萝卜汁要慢慢添加到糯米粉里。
2：也可以包入任何自己喜欢的馅料。
3：现做的汤圆要水开了再下锅煮。 使用的厨具：食物调理机、煮锅 所属分类： 主食 家常菜 儿童 夜宵 冬季食谱 工作餐