青红椒炒卤肉怎么做最正宗，青红椒炒卤肉好吃做法_百科屋

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简介青红椒炒卤肉

食材明细

主料

后腿肉 350克
青红椒 适量

辅料

洋葱小半个
独蒜 2个
生姜小块

配料

烧卤汁 适量
盐少许
生抽少许
糖少许

中辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

青红椒炒卤肉的做法步骤

1准备的食材。
2用卤水把后腿肉卤上色入味。
3卤肉洋葱切片，配料切好待用。
4热油爆香姜蒜和小米椒。
5倒入青椒和洋葱片翻炒。
6倒入卤肉片翻炒，用少许盐和生抽调味。
7淋少许水，起锅前给少许白糖翻炒均匀即可。

所属分类：私房菜儿童老人冬季食谱午餐晚餐

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