“在美食家里看到很多人做了啤酒焖鸡。看大家的评论都说很赞的。对我来说也不知道啤酒做菜味道会怎样。从来没吃过，所以不敢轻易尝试做。某天翻阅了一本食谱介绍“啤酒焖鸡”就问老公要不要尝尝。反正材料家里都有。老公说尝试不同菜肴风味也不错。不做新尝试怎么知道好不好吃呢。因为老公这句话，所以..但然...去煮咯。呵呵
试过了之后真没想到用啤酒制作菜肴，风味独特，美味可口呢！回老家必定要做给爸妈尝尝”
食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
啤酒焖鸡的做法步骤
- 1备好材料。
- 2烧热砂煲，烧热油，辣椒洗净切片，然后将辣椒放入锅里炒香。
- 3再加入鸡肉一起炒香。
- 4将整罐啤酒倒入。
- 5放入冰糖。
- 6再加入盐及老抽拌均后。
- 7盖上砂煲盖焖煮。
- 8焖大约35分钟即可盛起。
- 9成品图@@啤酒焖鸡