跟老杨学做菜——手撕杏鲍菇菜谱,跟老杨学做菜——手撕杏鲍菇有什么营养价值

2024-12-16 21:55:40 美食菜谱 admin

简介 跟老杨学做菜——手撕杏鲍菇
“某天买了一个杏鲍菇,恰巧看到老杨上了一个私房菜——手撕杏鲍菇,于是记下做法,咱也尝尝这个素菜的荤味”

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 一个
辅料
  • 胡萝卜 适量
  • 青椒 适量
  • 木耳 适量
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

手撕杏鲍菇的做法步骤

  • 1食材原料。
  • 2杏鲍菇手撕成丝、木耳切丝。胡萝卜、青椒切丝。
  • 3锅中倒一点油,把姜蒜干辣椒,炒一下。
  • 4下入蘑菇和木耳,炒软。
  • 5放盐调味。
  • 6放胡椒粉调味。
  • 7放入胡萝卜翻炒。
  • 8放入蚝油翻炒。
  • 9下入青椒炒至断生。
  • 10倒入少许香油提味。
  • 11炒匀即成。

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