食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炒长豆角锉的做法步骤
- 1切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
- 2把长豆角锉成小粒。
- 3锅烧热，入油加葱、姜、蒜、辣椒炒香。
- 4放入豆角锉炒。
- 5然后加入盐炒，再放点糖再炒。
- 6炒干了可以少加点水再炒熟，最后放入味精、香油拌匀出锅。
小窍门
炒时要先放盐，这样才入味。炒干时要少放点开水，不能一下子加很多水。 所属分类： 素菜 家常菜 老人 春季食谱 宴客菜 午餐
【浙菜】炒长豆角锉营养价值，【浙菜】炒长豆角锉好吃的步骤
炒干时要少放点开水，不能一下子加很多水。 所属分类： 素菜 家常菜 老人 春季食谱 宴客菜 午餐
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