黄瓜木耳炒鸡蛋怎么做最正宗,黄瓜木耳炒鸡蛋好吃吗

2024-12-16 16:56:08 美食菜谱 admin

简介 黄瓜木耳炒鸡蛋

食材明细

主料
  • 黄瓜 1根
辅料
  • 鸡蛋 两个
  • 黑木耳 2朵
配料
  • 2瓣
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤

  • 1准备的食材。
  • 2黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎
  • 3鸡蛋加少许水打撒。
  • 4热油滑散鸡蛋盛起待用。
  • 5锅底留油,爆香蒜加入木耳翻炒。
  • 6加入黄瓜翻炒。
  • 7加入鸡蛋翻炒。
  • 8用盐生抽调味即可。(太干可点少许水)

小窍门

炒鸡蛋时放味精会破坏和掩盖鸡蛋天然的鲜味。 所属分类: 热菜 家常菜 儿童 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐
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