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美食菜谱
黄瓜木耳炒鸡蛋怎么做最正宗,黄瓜木耳炒鸡蛋好吃吗
2024-12-16 16:56:08
美食菜谱
admin
简介
黄瓜木耳炒鸡蛋
食材明细
主料
黄瓜
1根
辅料
鸡蛋
两个
黑木耳
2朵
配料
蒜
2瓣
盐
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤
1准备的食材。
2黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎
3鸡蛋加少许水打撒。
4热油滑散鸡蛋盛起待用。
5锅底留油,爆香蒜加入木耳翻炒。
6加入黄瓜翻炒。
7加入鸡蛋翻炒。
8用盐生抽调味即可。(太干可点少许水)
小窍门
炒鸡蛋时放味精会破坏和掩盖鸡蛋天然的鲜味。 所属分类: 热菜 家常菜 儿童 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐
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