茄汁包心菜做法，茄汁包心菜美味的步骤_百科屋

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简介茄汁包心菜

“心菜性甘平，无毒，有补髓，利关节，壮筋骨，利五脏，调六腑，清热、止痛等功效。”

食材明细

主料

包心菜 500g

辅料

西红柿 1个

配料

番茄沙司 适量
盐适量
鸡精适量

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

茄汁包心菜的做法步骤

1包心菜用手撕成小片洗净备用
2热油锅下西红柿翻炒
3用铲子压扁，这样出的汁比较多
4然后下包心菜翻炒至软，加适量盐和番茄沙司翻炒均匀
5加鸡精出锅即可

小窍门

番茄沙司要以根据自己喜好加，也可以不加。所属分类：热菜

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