“这是一道味道很清爽的夏天菜，不下任何调料的瓠子带有清甜的味道，清淡柔软，十分好吃！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒瓠子的做法步骤
- 1材料图：瓠子、蒜头。
- 2适量薄荷，洗净备用。
- 3瓠子刨去外皮，洗净。
- 4将瓠子切成薄片。
- 5锅中热油，倒入蒜蓉煸出香味，再倒入瓠子翻炒。
- 6锅热下适量水翻炒，炒至瓠子微软下适量盐。
- 7起锅前下适量猪油、薄荷即可。
【粤菜】素炒瓠子好吃做法，【粤菜】素炒瓠子怎么吃
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“这是一道味道很清爽的夏天菜，不下任何调料的瓠子带有清甜的味道，清淡柔软，十分好吃！”