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美食菜谱
夏至家常凉面美味的教程,夏至家常凉面家的味道
2024-12-16 11:41:59
美食菜谱
admin
简介
夏至家常凉面
食材明细
主料
面条
适量
黄瓜
适量
腌香椿芽
适量
腌胡萝卜
适量
辅料
芝麻酱
适量
配料
香油
适量
蒜泥
适量
醋
适量
微辣 口味
拌 工艺
一小时 耗时
简单 难度
夏至家常凉面的做法步骤
1先和面,醒30分钟后擀成面条。
2黄瓜一根洗净备用。
3腌胡萝卜和腌香椿芽。
4黄瓜切成细丝,腌胡萝卜和香椿芽切丁,芝麻酱用水调开,蒜泥备好。
5锅中水烧开后,下入面条煮至八成熟后捞出。
6面条用凉水冲凉,反复冲几次。
7凉好的面条盛入碗中,依次加上各种调料,再加适量醋和香油。
8搅拌均匀后即可食用。
所属分类: 面条 老人 夏季食谱 午餐 工作餐
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