“很多的时候我们都是忙忙碌碌的，没有时间也不想麻烦，这个西红柿鸡蛋汤就是最最家常也是我喜欢的汤之一！这里分享给大家，希望大家喜欢！
西红柿鸡蛋汤特点：
制作简单
清淡爽口
颜色好看”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿鸡蛋汤的做法步骤
- 1准备西红柿一个。
- 2准备鸡蛋一个。
- 3鸡蛋打入碗中。
- 4西红柿切成薄片。
- 5锅内水开放入西红柿。
- 6把鸡蛋打散，等锅开了搅拌一下，把蛋液淋在上面即可关火，然后放入少许盐、胡椒粉、鸡精滴上一滴香油，喜欢吃葱香的还可以散点小葱。
小窍门
1、打鸡蛋的时候，锅不能开的太大，打完就关火，能保持鸡蛋滑嫩也能漂浮着。2、当然冬天吃的时候你可以勾点芡在打鸡蛋，我喜欢喝清汤的。