“简单也是好吃的!
叶子菜含有丰富的维生素和叶绿素,是护肝的卫士,要常常吃才可以。我最喜欢吃清炒叶子菜了,蒜蓉菜心就是我常吃的叶子菜之一。分享给大家,希望大家喜欢”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉菜心的做法步骤
- 1摘好洗净的菜心备用。
- 2包好的蒜备用。
- 3蒜切成蒜蓉备用。
- 4炒锅热锅凉油。
- 5六成热放入蒜爆香后马上放入菜心翻炒。
- 6翻炒均匀断生加入盐和鸡精翻炒出锅。
小窍门
1、蒜蓉不要炸糊,否则菜会苦。2、菜心断生就要马上出锅,否则就会过火不好吃了。
“简单也是好吃的!
叶子菜含有丰富的维生素和叶绿素,是护肝的卫士,要常常吃才可以。我最喜欢吃清炒叶子菜了,蒜蓉菜心就是我常吃的叶子菜之一。分享给大家,希望大家喜欢”