食材明细
- 蒜香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
黑椒蒜香烤鸡的做法步骤
- 1三黄鸡洗净后调入料酒抹匀。
- 2加入cook100蒜香烧烤酱。
- 3里外抹匀放入冰箱冷藏24小时。
- 4将土豆和胡萝卜放入酱料中腌制30分钟。
- 5烤盘铺好锡纸,刷上一层油防粘,把腌好的三黄鸡放入。
- 6土豆也一起放入,烤箱200°,中层加热风循环开始烤制。
- 7烤至20分钟左右时放入胡萝卜,给鸡的头及关节处包上锡纸继续烤。
- 840分钟左右时再刷上剩余酱料汁,再入烤箱继续烤制。
- 960分钟时撒上黑胡椒碎再烤10分钟即可。