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美食菜谱
腊味合蒸做法,腊味合蒸怎样做最美味
2024-11-10 21:11:20
美食菜谱
admin
简介
腊味合蒸
“湖南风味的腊味合蒸,超级下饭菜。”
食材明细
主料
腊肠
适量
腊鸡腿
适量
腊鱼
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
剁椒
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
腊味合蒸的做法步骤
1腊鱼和辣鸡腿用温水浸泡发软。
2腊鸡腿切条,葱姜切丝,腊鱼斩块。
3姜丝垫底,放一层腊肠。
4把腊味都摆放好。
5剁椒铺上,浇一层剁椒汁。
6蒸四十分钟到一小时即可。
小窍门
腊味要泡软后,蒸出来比较好吃。
腊味都比较咸,就不用放其他作料。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 粤菜 湘菜 老人 冬季食谱 宴客菜 午餐
腊味
美味
做法
怎样
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