疙瘩汤做法步骤,疙瘩汤简单做法

2024-11-10 10:29:24 美食菜谱 admin

简介 疙瘩汤

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 西红柿 适量
辅料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 香油 适量
  • 蒜末 适量
  • 香菜 适量
  • 酸咸 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

疙瘩汤的做法步骤

  • 1准备西红柿2个,蒜瓣,香菜。
  • 2将西红柿切成小块。
  • 3香菜和蒜分别切沫。
  • 4准备适量面粉置于容器中。
  • 5面粉里边加水边用筷子搅拌成面疙瘩,水要一点点加,面疙瘩尽量小一点。
  • 6锅中倒入少许油,依次放入蒜末和西红柿块,进行翻炒。
  • 7放入少许酱油继续翻炒。
  • 8.倒入适量水,盖上锅盖。
  • 9待水开后放入面疙瘩,尽量撒匀,并用汤勺搅拌,放入适量盐。
  • 10煮2分钟后,散入香菜,滴几滴香油,即可出锅。
所属分类: 汤类 老人 早餐 秋季食谱 工作餐
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