奶油蘑菇汤怎么做最正宗,奶油蘑菇汤营养价值

2024-11-10 00:50:12 美食菜谱 admin

简介 奶油蘑菇汤
“开开洋荤,做一次西餐的餐前汤。”

食材明细

主料
  • 蘑菇 适量
辅料
  • 适量
  • 牛奶 适量
  • 黄油 适量
  • 蒜碎 适量
  • 洋葱碎 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 奶香 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

奶油蘑菇汤的做法步骤

  • 1黄油融化,炒软蒜碎洋葱碎蘑菇碎,慢慢炒,要三四分钟为好。
  • 2另一锅融化黄油,小火炒面粉。
  • 3分三次兑入牛奶,每次都要充分搅拌至没有面疙瘩。
  • 4放入蘑菇,盐,胡椒粉,少许水,煮开,粘稠即可。
  • 5接受鸡精的可以放点提味。

小窍门

后话:
专不专业地不地道没关系,主要是心情。乐在其中。
这个汤不是所有人都能接受,请慎重...
蘑菇分两份,一份切片,一份切碎,牛奶热温。
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