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美食菜谱
正宗蛋煎糍粑怎么做最好吃,正宗蛋煎糍粑怎么做最正宗
2024-10-23 00:50:02
美食菜谱
admin
诗文
蛋煎糍粑
释义
食材明细
主料
小糍粑
300g
辅料
红糖
2颗
鸡蛋
1个
黄豆面
适量
甜味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蛋煎糍粑的做法步骤
1将鸡蛋搅拌,糍粑放入蛋液中裹一层鸡蛋液。
2锅中倒入适量油,油温不宜过高,油热即可将糍粑放入锅中煎炸。
3将红糖放入开水中煮化,不宜放过多水,一小碗就够了。糍粑炸好后,放入黄豆面中裹匀在沾上红糖汁就完美了。
小窍门
糍粑比较粘稠,一次不宜吃太多,可以带上一杯柠檬蜂蜜水解解腻。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐
正宗
糍粑
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