正宗蛋煎糍粑怎么做最好吃,正宗蛋煎糍粑怎么做最正宗

2024-10-23 00:50:02 美食菜谱 admin

诗文 蛋煎糍粑
释义

食材明细

主料
  • 小糍粑 300g
辅料
  • 红糖 2颗
  • 鸡蛋 1个
  • 黄豆面 适量
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蛋煎糍粑的做法步骤

  • 1将鸡蛋搅拌,糍粑放入蛋液中裹一层鸡蛋液。
  • 2锅中倒入适量油,油温不宜过高,油热即可将糍粑放入锅中煎炸。
  • 3将红糖放入开水中煮化,不宜放过多水,一小碗就够了。糍粑炸好后,放入黄豆面中裹匀在沾上红糖汁就完美了。

小窍门

糍粑比较粘稠,一次不宜吃太多,可以带上一杯柠檬蜂蜜水解解腻。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐
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