正宗糖蒜最好吃，正宗糖蒜家常菜做法_百科屋

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诗文糖蒜
释义

食材明细

主料

蒜 1000g

辅料

白醋三杯
水一杯
盐 1/2大勺
红糖一杯半
酱油一大个勺

酸甜口味
腌工艺
数天耗时
简单难度

糖蒜的做法步骤

1洗净剥好后，煮半锅沸水，放入盐一小勺，盐融化后熄火，将蒜在水中浸泡20分钟
2添加剩余所有材料，直至成为溶液煮沸后，离火冷却，被称为糖醋汁
3混合晾凉的蒜和溶液，腌制两周，可直接食用，食用期一个月

使用的厨具：煮锅所属分类：小菜家常菜冬季食谱

正宗做法家常

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