“吃惯了全麦吐司，来试试黑麦吧！黑麦面包香气独特，质地厚重，口感比较粗糙，微酸，很有嚼劲，超好吃的??！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黑麦杂粮吐司的做法步骤
- 1先把所有材料称好备用！
- 2除杂粮外所有材料放入面包桶、开启和面程序20分钟
- 3再加入杂粮继续揉、揉均匀即可
- 4盖保鲜膜松弛20分
- 5面团取出、拍扁、擀长（宽度比模具稍窄）
- 6由下而上慢慢卷起
- 7再裹一层五谷杂粮、轻轻摆入吐司盒、放烤箱进行发酵
- 8发至模具8分满即可！
- 9烤箱预热200度、底层、烤30分钟左右（期间看见上色了请及时加盖锡纸，以免烤焦）
- 10香喷喷、热腾腾的黑麦杂粮吐司新鲜出炉！
- 11赶紧切一片尝尝看！哇塞！好香好脆！好有嚼头！??
- 12简单吧？要不要尝试一下？低糖无油健康杂粮包、很适合健身人生哦！??