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美食菜谱
正宗本记葱油饼好吃的步骤,正宗本记葱油饼酒店大厨做法
2024-10-22 19:31:33
美食菜谱
admin
诗文
本记葱油饼
释义
“本记葱油饼是古老中式风格早餐之一,其由山芋粉和土鸡蛋及大葱煎制而成。颜色呈黄,口感柔嫩,香气扑鼻。”
食材明细
主料
山芋粉
适量
土鸡蛋
适量
辅料
大葱
适量
白芝麻
适量
红辣椒
适量
葱香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
本记葱油饼的做法步骤
1粉用凉水拌均匀,放入鸡蛋
2加入葱、椒、盐充分搅拌
3入油锅小火煎,三分钟后煎另一面
4起锅,切顶角约三十度的等腰三角形状
使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 早餐 晚餐
正宗
油饼
做法
步骤
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