“一直都听说吃西红柿对于男人来说特别的好,所以就做了这个西红柿鸡蛋粉,有菜有主食,又很简单,不是很好吗?”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿鸡蛋粉的做法步骤
- 1锅内放水烧开。
- 2放入米粉。煮软。
- 3捞出煮软的米粉。浸入冷水,时间其实越长越好。有些人家为了好吃浸过夜的。
- 4从冷水里面捞出备用。
- 5准备好西红柿一个、鸡蛋两个、小葱若干。
- 6锅内油热后,把打散的鸡蛋倒入,成漂亮的饼状。
- 7把鸡蛋饼滑开,倒入切块的西红柿。
- 8放入葱花。
- 9出锅装盘备用。
- 10在米粉上面浇上西红柿鸡蛋料。