正宗嫩烤小排酒店大厨做法,正宗嫩烤小排步骤做法

2024-10-22 18:14:19 美食菜谱 admin

诗文 嫩烤小排
释义
“我是一个非常非常喜欢吃肉的人,简直是无肉不欢,其中最喜欢的,要属排骨,既有肉,又有骨头,怎么做都好吃,这次做了嫩烤排骨,真的是超给好吃。”

食材明细

主料
  • 排骨 500克
辅料
  • 奥尔良腌肉料 50克
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

嫩烤小排的做法步骤

  • 1猪排骨斩段洗净、沥去水分,加入50克的腌肉料
  • 2把腌肉料和排骨充分搅拌均匀,放入冰箱冷藏,4个小时以上
  • 3腌制好的排骨取出,均匀摆放在空气炸锅里面
  • 4烤排骨模式,180度25分钟,烤制的途中,要记得翻面烤好后直接拿出来食用就可以了

小窍门

如果家里没有空气炸锅,用烤箱也可以

根据排骨的大小来调烤制的时间 使用的厨具:空气炸锅 所属分类: 热菜 家常菜 产妇 老人 午餐 晚餐
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