正宗简易麻辣香锅做法,正宗简易麻辣香锅做法步骤

2024-10-22 17:11:27 美食菜谱 admin

诗文 简易麻辣香锅
释义
“食材可随个人口味喜好而定,建议不用叶子菜,选择硬菜比较好,比如:藕、土豆、平菇、笋等,前提是先要过水加工熟了。”

食材明细

主料
  • 莴笋 半根
  • 千张 (豆皮)
  • 午餐肉 (有最好)
辅料
  • 麻辣香锅底料 适量
  • 少许
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

简易麻辣香锅的做法步骤

  • 1初加工:莴笋去皮、清洗、且寸条,开水下锅焯3分钟,捞起待用;千张(豆皮)切条(2厘米宽),利用焯莴笋的水过一下即可捞起待用。
  • 2超过放少许油,将莴笋、豆皮翻炒一下,加入适量盐、麻辣香锅底料,小火翻炒几分钟即可。

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