基本信息
中文学名:樱桃 | 拼音:yīng táo |
拉丁学名:Cerasus pseudocerasus (Lindl.) G. Don |
别 称:中国樱桃、樱珠、牛桃、英桃、楔桃、荆桃、莺桃、唐实樱、乌皮樱桃、崖樱桃、莺桃、荆桃、楔桃、含桃、玛瑙 |
门:被子植物门 | 纲:双子叶植物纲 |
目:蔷薇目 | 亚 目:蔷薇亚目 |
科:蔷薇科 | 亚科:李亚科 |
族: | 属:樱属 |
主要产地
辽宁、河北、陕西、甘肃、山东、河南、江苏、浙江、江西、四川 |
形态特征
樱桃为乔木,高2-6米,叶片卵形或长圆状卵形,叶缘有尖锐重锯齿,花序伞房状或近伞形,有花3-6朵,先叶开放,花瓣白色,卵圆形,核果近球形,红色,直径0.9-1.3厘米。花期3-4月,果期5-6月。 |
生长习性
北魏贾思勰的《齐民要术》中对樱桃的栽培有了详细记述:“二月初,山中取栽;阳中者,还种阳地;阴中者,还种阴地。” |
药用价值
樱桃味甘,性温。无毒。补血益肾。主治脾虚泄泻,肾虚遗精,腰腿疼痛,四肢不仁,瘫痪等病症。 |
营养价值
樱桃营养丰富,每100克可食部分中含有水分88克,蛋白质1.1克,脂肪0.2克,膳食维0.3克,碳水化合物9.9克,钙4毫克,磷24毫克。铁0.3毫克。锌0.4毫克。胡萝卜素10微克,维生素B0.03毫克,尼克酸0.3克,维生素C23毫克,还含有柠檬酸、酒石酸等有机酸。
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