基本信息
| 中文学名：胡颓子 | 拼音：hú tuí zi |
| 拉丁学名：Elaeagnus pungens Thunb. |
| 别 称：羊奶子、三月枣、柿模、半春子、四枣、石滚子、牛奶子根、甜棒子、雀儿酥、卢都子、半含春、蒲颓子、苗代茱萸、牛奶子 |
| 门：被子植物门 | 纲：双子叶植物纲 |
| 目：桃金娘目 | 亚 目： |
| 科：胡颓子科 | 亚科： |
| 族： | 属：胡颓子属 |
主要产地
| 江苏、浙江、福建、安徽、江西、湖北、湖南、贵州、广东、广西 |
形态特征
| 胡颓子常绿灌木，高达4米，通常具刺。枝开展，小枝褐色。叶厚革质，椭圆至长圆形，先端尖或钝，基部圆形，边缘通常波状，上面初有鳞片，后即脱落。下面初具银白色鳞片，后渐变褐色鳞片，褐色。花1～3朵或4朵簇生，银白色，下垂，长约1厘米，有香气；花被筒圆筒形或漏斗形，筒部在子房上部突狭细，先端4裂；雄蕊4；子房上位，花柱无毛，柱头不裂。果实椭圆形，长约1.5厘米，被锈色鳞片，成熟时棕红色。花期10-11月。果熟期翌年5月。 |
生长习性
| 生于向阳山坡或路旁，耐阴一般，喜高温、湿润气候，其耐盐性、耐旱性和耐寒性佳，抗风强。 |
药用价值
| 胡颓子根：苦、平。胡颓子叶：微苦，平。胡颓子果：甘、酸，平。根：祛风利湿，行瘀止血。用于传染性肝炎，小儿疳积，风湿关节痛，咯血，吐血，便血，崩漏，白带，跌打损伤。叶：止咳平喘。用于支气管炎，咳嗽，哮喘。果：消食止痢。用于肠炎，痢疾，食欲不振。 |
营养价值
胡颓子果实味甜，可生食，也可酿酒和熬糖。胡颓子果实富有营养，每百克鲜果含VC12-30mg，胡萝卜素3.15mg，VB10.4-0.7mg，还含钙20.6mg，磷57.2mg。果肉含水份90.6%，粗蛋白2.45%，脂肪2.8%，总糖5.1%，总酸1.45%。含17种氨基酸。
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