【端午.粽子】好想侬枣子棕--附豆沙棕、杂豆棕最香,【端午.粽子】好想侬枣子棕--附豆沙棕、杂豆棕做法

2024-11-12 07:49:00 美食菜谱 admin

简介 【端午.粽子】好想侬枣子棕--附豆沙棕、杂豆棕
“今天也来凑凑热闹,包了三种馅料的粽子。”

食材明细

主料
  • 粽叶 适量
  • 枣片 适量
  • 豆沙 适量
  • 杂豆 适量
  • 棉绳 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

附豆沙棕的做法步骤

  • 1准备的材料。好想侬枣片切碎,糯米洗净浸泡一晚,粽叶洗净浸泡一晚。
  • 2浸泡后的粽叶洗净放入锅中煮5分钟。
  • 3洗净的糯米和切碎的枣片混合一起。
  • 4取一片粽叶围成圆锥形。
  • 5舀入糯米枣子馅放入,用勺子压紧。
  • 6把上面的粽叶压下来,捏出三角形来。
  • 7用绳子捆扎起来。
  • 8泡好的糯米和豆沙。
  • 9包个豆沙棕。
  • 10泡好的糯米和杂豆。
  • 11包个杂豆棕。
  • 12放入锅中煮,大火烧开转小火2个小时左右,关火焖一个小时左右。
  • 13枣子棕特写。
  • 14杂豆棕特写。
  • 15豆沙棕特写。
  • 16三个粽子特写。

小窍门

粽子一下别吃得太多,别吃凉的。
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