农家香扎肉怎么做最正宗，农家香扎肉正宗做法_百科屋

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简介农家香扎肉

食材明细

主料

五花肉 1500克

辅料

豇豆干 200克

配料

老抽 10克
盐 6克
糖 2勺
味精适量
葱适量
姜适量
香叶适量

咸甜口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

农家香扎肉的做法步骤

1五花肉煮至断生切成片，豇豆干用温水泡软。
2把豇豆干缠绕在五花肉片上。
3缠到最后打个结，以防散开。
4缠好的香扎肉。
5锅中加葱姜煸香，放入香扎肉，加入水，老抽，糖，盐，香叶，小火慢炖。
6小火炖40分钟后收汁，加少许味精起锅。
7成品图片。

所属分类：热菜家常菜儿童老人秋季食谱午餐

正宗农家做法

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