手撕腐乳包菜怎么做最好吃,手撕腐乳包菜好吃的步骤

2024-11-11 22:58:29 美食菜谱 admin

简介 手撕腐乳包菜

食材明细

主料
  • 包菜 适量
  • 腐乳 适量
  • 其他 口味
  • 爆 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

手撕腐乳包菜的做法步骤

  • 1原料图:包菜,腐乳。
  • 2取几块腐乳,倒一点乳汁(汁不要加太多),盛在碗里备用。
  • 3包菜洗净,用手撕成小片,此图是菜梗。
  • 4菜叶。
  • 5锅内倒入适量油,加入菜梗煸炒(注意要先炒菜梗,菜叶容易熟)。
  • 6菜梗炒软后继续加入菜叶,要大火快炒,小火容易出水。
  • 7加入腐乳汁翻炒均匀2,3分钟。
  • 8翻炒入味后即可出锅。腐乳有咸味,盐根据个人口味酌量添加。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜
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