“这是一个美国老太太教我做的,很简单方便,而且味道超好哦~~
做的时候没有拍过程图,不过我把原料的包装图片都附上了,所以步骤应该也很清楚的哈~”
食材明细
- 果味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香蕉布丁的做法步骤
- 1浓缩牛奶和普通牛奶各一杯半混合。
- 2加入香草布丁粉,混合均匀,做好布丁糊。
- 3将香草威化饼在容器底部平铺一层。倒入一半的布丁糊。铺上一层香蕉片。倒入剩下的一半布丁糊。再铺一层香草威化饼。
- 4将容器盖好盖或加保鲜膜。放冰箱冷藏1个小时以上就ok啦~
小窍门
1.牛奶要浓缩的和普通的1:1混合,不然布丁糊会太稀。布丁粉上也有参考做法,不过个人感觉没有老太太这个方法好~2.这个威化饼跟那种长条形的脆脆的威化饼不是一种东西哟。长相见包装:)
3.第二层布丁糊一定要将香蕉片完全盖住,不然容易氧化哦~
4.虽然冷藏个1小时就能吃了,不过放更久口感会更好呢~