“野干菌很好吃,也很营养,就是洗的过程太麻烦啊,每次都要洗五六遍才没泥砂”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
五花肉炒野干菌的做法步骤
- 1洗了N遍后的野干菌
- 2因为老公买的这点五花肉太肥了,所以另外切了点瘦肉
- 3蒜叶和大蒜子
- 4干红辣椒切碎
- 5我们家不太喜欢吃太多油的,好油的MM们可以多放些油。入五花肉煸出油炒香,加了大蒜籽爆一下,再加入瘦肉、野干菌翻炒后,加入大蒜叶、食盐、鸡精,酱油,一丁点水大火翻炒后起锅(因为野干菌偏寒性,体寒的MM可以加点胡椒粉)
“野干菌很好吃,也很营养,就是洗的过程太麻烦啊,每次都要洗五六遍才没泥砂”