食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
荷兰豆烧肉的做法步骤
- 1准备材料。
- 2五花肉在加了半瓶盖料酒的沸水中烫5分钟捞出。
- 3五花肉切片，葱姜切好。
- 4荷兰豆洗净，泡在水中备用。
- 5热锅，不放油，下五花肉煸炒出油捞出。
- 6白糖熬化。
- 7下五花肉翻炒均匀。
- 8加半瓶盖料酒。
- 9加少许老抽上色。
- 10加适量水烧开。
- 11水快干的时候下荷兰豆，不停翻炒。
- 12准备一点热水，国内水快干的时候就倒一点，不停地翻炒到荷兰豆软熟，即可。
荷兰豆烧肉做法，荷兰豆烧肉好吃的步骤
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