“刚学了一款既简单又美味的健康小菜,看着很不错。我也查了一下它的功效。能起到 润肺、和胃、补脾。还能治燥咳,反胃,浮肿,脚气,乳妇奶少,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳。外出游玩时放到保鲜盒里带上也不错哦。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香椿豆的做法步骤
- 1黄豆提前8小时浸泡。
- 2放到锅里煮5-6分钟(时间过长就不脆了)。
- 3捞到凉开水里浸泡1分钟。
- 4香椿芽过热水淖2秒钟。
- 5放到凉开水中过一下。
- 6切成碎末。
- 7倒入黄豆。
- 8添加盐、味精调匀。
- 9盛入盘中。
- 10将烤好的花生米围着盘子摆一圈。看一下还真像向日葵呢。