“家里剩了跟胡萝卜、一头洋葱,就干脆做了咖喱炒饭啦~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱炒饭的做法步骤
- 1将胡萝卜、洋葱切成小丁,鸡肉也切成丁(我用的是已经煮熟的鸡块)。
- 2锅里加油适量(不喜欢油的可以少加点,后面要加奶,不会糊很厉害的),加入洋葱炒出香味,加入鸡丁、胡萝卜丁、咖喱粉翻炒,加奶。
- 3加盐,胡萝卜丁熟了之后,加入米饭翻炒,待咖喱均匀地沾在米粒上(当然,米粒不能做到在锅里跳跃,起码也要一粒粒分开吧,呵呵)加入鸡精少量装盘即可。
“家里剩了跟胡萝卜、一头洋葱,就干脆做了咖喱炒饭啦~”