五彩鸡粒正宗做法,五彩鸡粒酒店大厨做法

2024-11-11 09:06:46 美食菜谱 admin

简介 五彩鸡粒
“做完即吃的话就找个漂亮点的盘子,和适合招待朋友;同样适合带去春游,如此简单、美丽、美味的美食,充斥了最盎然的春意。”

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 适量
  • 青红柿子椒 适量
辅料
  • 酱料 适量
  • 咸鲜 口味
  • 技巧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

五彩鸡粒的做法步骤

  • 1乐扣微波碗里放入肉酱、葱姜末和一点点橄榄油,搅匀,放入微波炉,650W半分钟。
  • 2鸡胸肉切小粒,沥干水分与刚才叮过的酱料拌匀,腌5分钟。
  • 3腌好的鸡肉直接入微波炉500W2分钟。
  • 42分钟后取出,拌入豆豉。喜欢吃辣的朋友也可以放入辣椒,拌匀。
  • 5青红柿子椒切细丁,红椒与鸡肉粒搅匀。
  • 6再放入青椒与鸡肉粒搅拌均匀,稍微放点盐调味。入微波炉500W5分钟。
  • 7叮好后再搅拌一下,最后放入芝麻,就可以吃了。

小窍门

我做的鸡肉量比较少,所以叮的时间比较短。如果做得量比较多,就要适当增加叮的时间,大家看着办吧。 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
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