豆酱炒通心菜怎么做,豆酱炒通心菜做法步骤

2024-11-11 09:06:00 美食菜谱 admin

简介 豆酱炒通心菜
“还是喜欢普宁豆酱炒的通心菜,特香。找回熟悉的潮汕味道。”

食材明细

主料
  • 通心菜 适量
辅料
  • 大蒜 适量
  • 普宁豆酱 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豆酱炒通心菜的做法步骤

  • 1摘好通心菜,用刀拍碎大蒜。
  • 2先热锅放油,放入大蒜碎爆香。
  • 3将洗好摘好的通心菜放入锅中大火炒几下,让菜都沾上油,然后加入半碗水。
  • 4再将通心菜炒软,放入两勺子普宁豆酱,略炒几下,再根据个人口味下少量盐略炒起锅装盘。
所属分类: 热菜 家常菜 农家菜
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